食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜豆腐的做法步骤
-
1将韧豆腐，切成厚度约1厘米的方块。 -
2鸡蛋液里加点盐，打散。 -
3热锅温油，将豆腐挂上蛋液，二面煎成金黄色。 -
4锅内放油，油热爆香葱姜末，放入酱油，白糖，胡椒粉，蚝油，少半勺香醋，少许盐。 -
5汤开放入豆腐，烧至入味后加入鸡粉，青红椒丁，蒜苗，少许淀粉。 -
6出锅前放少许香油。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
午餐
晚餐
- 瘦肉丝芹菜炒荞麦面
- 剁椒炝拌豆油皮
- 杏鲍菇炒熟排骨
- 煮方便面
- 快手素菜 之春天吃芽
- 番茄浓汤面
- 芹叶香干馅春卷
- #快手素菜#小白菜炒豆腐
- 黄豆芽豆芽新吃法---这样做不仅 简单还超级下饭
- “快手素菜”蓑衣黄瓜
- 蜜汁猪肘子
- 抹茶汤圆
- 墨鱼花炒韭菜
- 抹茶花生牛轧糖
- 香葱椒盐糯米粿
- 木耳炒猪肝
- “快手素菜”鹌鹑蛋煎香椿
- 木耳番茄炒虾仁
- 木樨柿子
- 鲜菇冬笋蛋饺汤
- 木樨虾球
- 菠菜炒粉条（快手素菜）
- 红枣核桃仁糯米粿
- 酱香豆腐
- 南瓜泥面包
- 咸什么什么雨的成语
- 咸什么惟什么的成语
- 咸什么淡什么的成语
- 咸什么濡什么的成语
- 咸什么登什么的成语
- 咸什么维什么的成语
- 咸什么苦什么的成语
- 咸什么蛋什么的成语
- 咸嘴什么什么的成语
- 咸嘴淡舌
- 咸遂什么什么的成语
- 咸遂濡泽
- 咸酸什么什么的成语
- 咸酸苦辣
- 咸阳一炬
- 送陆贞吾明府入觐（明·伍瑞隆）
- 送陆贽擢第还苏州（唐·钱起）
- 送陆进士令南昌（明·尹台）
- 送陆进士伯载还京四首（明·顾璘）
- 送陆通判（宋·王十朋）
- 送陆道函还大梁（明·黎民表）
- 送陆郎中归田司空幕（唐·李端）
- 送陆郎中赴阙（唐·罗隐）
- 送陆郎中（唐·钱起）
- 送陆都事请告还上海（明·欧大任）
- 送陆鍊师归领道会（明·王立道）
- 送陆鍊师（明末清初·屈大均）
- 送陆静复游张公石室（元·吾丘衍）
- 送陆顺之赴南京户部主事（明·程敏政）
- 送陆鸿渐山人采茶回（唐·皇甫曾）
- 化学过程及设备(过程装备与控制工程专业内涵拓展系列教材普通高等教育十二五规划教材)
- 安静班尼兔的缤纷世界(班尼兔成长图画书)(精)
- 中文版AutoCAD2013建筑设计与实例精讲(附光盘AutoCAD2013入门与实战)
- 废水污染控制技术手册(环境工程技术手册)(精)
- 化工仪表与自动控制
- 人文素质教育(高职高专项目导向系列教材)
- 大众自行车运动知识与实践攻略
- 多途径城市化
- 往事
- 姥爷(附光盘)(精)
- 麻醉危象急救与并发症治疗(第2版)(精)
- 实用脊髓损伤康复学(精)
- 生物治疗实验室质量控制与临床管理
- 肿瘤影像学与病理学诊断(精)
- 临床病理学热点解读(第2集)