郭剑英主编的《山地旅游发展——理论与实践》是对陕西旅游资源的基本概念、目前的市场开发状况、国外著名的旅游资源的介绍以及山地资源未来的前景的一本研究性著作。全书有大量的统计数据和图表，用以支撑作者的观念，对世界著名的山地旅游资源的逐一介绍和比较，为山地旅游资源今后的开发提出了一些合理性的见解和建议。

第一章 绪论

第二章 山地旅游资源及其开发评价

 第一节 山地旅游资源的类型

 第二节 山地旅游资源的分布规律

 第三节 旅游山地的分类

 第四节 山地旅游资源开发评价

第三章 山地旅游市场研究

 第一节 山地旅游者类型

 第二节 国外著名山地旅游市场结构与旅游者消费特征

 第三节 中国山地旅游市场结构

 第四节 中国山地旅游者消费特征

第四章 山地旅游产品开发

 第一节 山地旅游产品的开发原则

 第二节 传统的山地旅游产品类型

 第三节 大众旅游时期出现的山地旅游产品

 第四节 新兴山地旅游产品

 第五节 峨眉山旅游产品开发案例

第五章 世界著名山地旅游发展

 第一节 北美山地旅游

 第二节 南美山地旅游

 第三节 欧洲山地旅游

 第四节 亚洲山地旅游

 第五节 非洲山地旅游

 第六节 澳洲山地旅游发展

第六章 中国山地旅游发展

 第一节 五岳名山旅游发展

 第二节 四大佛教名山旅游发展

 第三节 四大道教名山旅游发展

 第四节 中国其他名山旅游发展

第七章 山地旅游的未来：机遇与挑战

 第一节 气候变化与旅游业的相互影响

 第二节 气候变化给国外山地旅游发展带来的机遇与挑战

 第三节 气候变化给我国山地旅游发展带来的机遇与挑战

 第四节 山地旅游应对气候变化的对策