正宗抹茶奶冻毛巾卷，清新抹茶、丝滑奶冻、甜蜜奶油，给人带来别样的舌尖享受。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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吉利丁片5克，放冷水里5分钟左右，软化备用。
2
牛奶150克、加热至微沸，分次倒入抹茶粉5克里搅拌。
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搅拌至抹茶粉完全融化。
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再全部倒回牛奶里，同时加入白砂糖30克，拌至颜色均匀。
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软化的吉利丁片，拧干水分、加入牛奶里搅拌至完全融化。
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加入淡奶油150克，搅拌至混合均匀。
7
过筛2-3遍倒入模具里，放凉后放冷藏定型。
8
鸡蛋3个、牛奶250克、白砂糖55克、玉米油25克，先放一起搅拌均匀。
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筛入低筋面粉100克、抹茶粉10克。
10
搅拌至抹茶粉融化均匀。
11
把面糊过筛2-3遍，去掉大颗粒。
12
然后放冰箱冷藏3-4小时备用。
13
取出冷藏的面糊，再搅拌均匀一下。准备一个不粘锅加热，刷上一层植物油。
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然后等锅热了以后倒入适量面糊。
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转几圈让面糊均匀平整。
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再倒出多余的面糊。
17
继续小火加热至没有流动的面糊、表面变干，鼓起小泡泡。
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然后翻转锅，把饼皮倒在油纸上。
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全部操作好放凉备用、记得盖上油纸或者保鲜膜，防止饼皮干裂。
20
奶冻定型后取出，切成条状备用。
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等饼皮凉透了后，淡奶油250克、白砂糖25克，打发至比较硬挺的发泡状态。
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等饼皮凉透了后，淡奶油250克、白砂糖25克，打发至比较硬挺的发泡状态。
23
放上一根抹茶奶冻，中间均匀地抹上奶油。
24
两边往里折。
25
从奶冻那边开始卷起来。
26
放冰箱冷藏2小时定型。
27
定型后取出，撒上一层糖粉。
28
抹茶奶冻毛巾卷，完成O(∩_∩)O
29
QQ弹弹的质地丝滑、清香怡人，令人陶醉。
30
清新的抹茶味道和丝滑的奶冻口感。
31
融合了东方的茶文化和西方的甜点，征服了我的味蕾。

诗文	抹茶奶冻毛巾卷，清新抹茶、丝滑奶冻、甜蜜奶油，给人带来别样的舌尖享受。
释义	“今天做一款简单的抹茶奶冻毛巾卷，清新的抹茶味道和丝滑的奶冻口感，再加上甜蜜奶油，给人带来愉悦的味觉享受。切开时质地丝滑，奶冻融化在口中，奶油带来丝丝甜蜜清凉，让人感受到一种别样的舌尖享受。” 食材明细主料吉利丁片 5克牛奶 150克白砂糖 30克抹茶粉 5克淡奶油 150克饼皮原料鸡蛋 3个牛奶 250克白砂糖 55克玉米油 25克低筋面粉 100克抹茶粉 10克调料淡奶油 250克白砂糖 25克甜味口味烙工艺数小时耗时高级难度抹茶奶冻毛巾卷的做法步骤 1 吉利丁片5克，放冷水里5分钟左右，软化备用。 2 牛奶150克、加热至微沸，分次倒入抹茶粉5克里搅拌。 3 搅拌至抹茶粉完全融化。 4 再全部倒回牛奶里，同时加入白砂糖30克，拌至颜色均匀。 5 软化的吉利丁片，拧干水分、加入牛奶里搅拌至完全融化。 6 加入淡奶油150克，搅拌至混合均匀。 7 过筛2-3遍倒入模具里，放凉后放冷藏定型。 8 鸡蛋3个、牛奶250克、白砂糖55克、玉米油25克，先放一起搅拌均匀。 9 筛入低筋面粉100克、抹茶粉10克。 10 搅拌至抹茶粉融化均匀。 11 把面糊过筛2-3遍，去掉大颗粒。 12 然后放冰箱冷藏3-4小时备用。 13 取出冷藏的面糊，再搅拌均匀一下。准备一个不粘锅加热，刷上一层植物油。 14 然后等锅热了以后倒入适量面糊。 15 转几圈让面糊均匀平整。 16 再倒出多余的面糊。 17 继续小火加热至没有流动的面糊、表面变干，鼓起小泡泡。 18 然后翻转锅，把饼皮倒在油纸上。 19 全部操作好放凉备用、记得盖上油纸或者保鲜膜，防止饼皮干裂。 20 奶冻定型后取出，切成条状备用。 21 等饼皮凉透了后，淡奶油250克、白砂糖25克，打发至比较硬挺的发泡状态。 22 等饼皮凉透了后，淡奶油250克、白砂糖25克，打发至比较硬挺的发泡状态。 23 放上一根抹茶奶冻，中间均匀地抹上奶油。 24 两边往里折。 25 从奶冻那边开始卷起来。 26 放冰箱冷藏2小时定型。 27 定型后取出，撒上一层糖粉。 28 抹茶奶冻毛巾卷，完成O(∩_∩)O 29 QQ弹弹的质地丝滑、清香怡人，令人陶醉。 30 清新的抹茶味道和丝滑的奶冻口感。 31 融合了东方的茶文化和西方的甜点，征服了我的味蕾。小窍门 1、选用品质好的抹茶粉，可以提升成品的品质。 2、饼皮做好后记得盖上油纸或者保鲜膜，防止饼皮干裂。使用的厨具：不粘锅所属分类：烘焙
随便看	西芹木耳炒豆腐干白玉菇炒海带丝粉蒸肉油泼面香芹拌腐竹木耳香菇炖鸡汤圆鱿鱼圈炒蒜苗红糖红枣蒸发糕红糖发糕香芹香煎豆腐圆白菜焖饭牛肉青菜炒饭卷粉奇亚籽南瓜思慕雪桂圆红枣玫瑰花茶奶香巧克力汤圆清肠食谱——生滚汤蒜香面包片土耳其风味煎鱼椰浆西米露红酒.羊排鸡蛋奶酪三明治黑芝麻汤圆蹄膀炖萝卜

食材明细

抹茶奶冻毛巾卷的做法步骤

小窍门