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诗文	烙饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 安琪 适量 碱面 适量 盐 适量 葱 适量 花椒面 适量 油 适量 辣椒面 适量 葱香 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烙饼的做法步骤 1 用碱面，温水，安琪和面。和好放二三个小时 2 剁小部分面，够一个饼的面，揉好，擀开。撒上盐，花椒面，辣椒面，葱碎，合起来，揉好，擀成饼状 3 电饼档少量油，加热会，把饼放上。 4 待一面发黄，把饼翻个面烙 5 两面分别烙几分钟，就可以出锅了，饼口味淡话，可以撒点南德调料在饼上。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   家常菜
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