“清新的抹茶中带有丝丝的甜蜜红豆，淡雅美味！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
抹茶红豆吐司的做法步骤
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1按照配方分量要求准备原材料。 -
2先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。
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3再加入高筋面粉，绿茶粉，酵母，将面包桶安装好在面包机内，然后启动。
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4面包机工作第一次搅拌完成，进入发酵阶段。
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5面包机工作第二次搅拌完成按暂时键，将面团取出整形。
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6将绿茶面团揉圆。
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7平均分成三份。
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8擀薄卷起。
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9再擀长翻面放上红豆卷起。
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10取出搅拌叶片将面团放在面包桶摆好，装好面包桶，启动面包机。
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11面团在第三次发酵中过程中，再发酵至3.5到4倍大，然后程序会自动进行烘烤。
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12面包烘烤中。
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13程序时间走完提示音会响，将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。
小窍门
1.使用的是TM018云智能款的抹茶红豆吐司云食谱，一键操作，除了造型的时候把机子暂停了，其余程序都是面包机制作完成。
2.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
3.使用电子秤秤材料。
4.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
5.夏冬季节适量增减酵母。
2.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
3.使用电子秤秤材料。
4.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
5.夏冬季节适量增减酵母。
使用的厨具：面包机
所属分类：
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