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诗文
金馒头
释义
“家里剩了一个馒头,就想着玩一下,做了一款许久不吃就会想的金馒头丁。”
食材明细
主料
冷馒头
1个
鸡蛋
1个
辅料
细盐
少许
胡椒粉
少许
玉米油
适量
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金馒头的做法步骤
1
备好冷馒头一个,鸡蛋一个,酱汁一份。
2
将馒头切成小丁备用。
3
然后将鸡蛋加少许的细盐及胡椒粉打散,再将馒头丁加入,放一回让馒头丁吸饱蛋液。
4
然后在炒锅里加适量的玉为赢,将蛋液馒头丁下锅,小火煎烙至酥香就可以。
5
吃的时候配上酱汁生抽调味就可以。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:05:21