“很健康的一道快手菜，养生。西芹，粗纤维，降血压。木耳降低血液粘稠度，清理身体内的脏东西。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1西芹洗净，切段，粗的地方，劈开。木耳洗净，泡发。鸡蛋放胡椒粉，一小勺料酒打散，姜切丝 -
2锅烧热，放菜籽油，鸡蛋炒好，出锅备用 -
3锅中留底油，姜丝煸香 -
4放西芹，翻炒一分钟 -
5放入木耳，鸡蛋翻炒1分钟 -
6放盐，糊椒粉，翻炒两分钟 -
7出锅装盘，美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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