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诗文
豆苗肉末汤
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
豆苗
300克
辅料
蒜
适量
料酒
适量
生粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆苗肉末汤的做法步骤
1
瘦肉剁碎,加入生粉,盐,料酒,油腌制半个小时。
2
菜苗洗干净。
3
锅里热油爆香蒜末,倒入肉末翻炒均匀。
4
炒至半熟加入适量水,大火烧开。
5
倒入豆苗煮一分钟左右即可,加适量盐调味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:13:22