“前些天去韩式烧烤店吃到了这个菜，对于不爱吃辣的我也是吸引力十足哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩式辣椒干炒牛肉的做法步骤
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1准备材料 -
2将各类配料备好，将辣椒面，食盐，味精，孜然拌在一起放入小碟里留作备用。 -
3将牛肉切片，放入洋葱粒，姜末,耗油，料酒，生粉，鸡精，黑胡椒酱拌均，淹渍10一15分钟。 -
4锅内热油，等油冒烟的时候放入葱姜爆香，在放入辣椒干(辣椒干用温水泡5分钟比较好)煸炒出香味后放入腌好的牛肉大火爆炒至熟透在放蒜瓣。 -
5盛入盘中拌入之前配好的调味料即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜