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诗文
核桃酥
释义
食材明细
主料
核桃仁
80g
低筋面粉
200g
辅料
鸡蛋
2个
玉米油
90g
糖粉
50g
小苏打
2g
黑芝麻
适量
甜香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
核桃酥的做法步骤
1
核桃仁入预热150度烤箱中层烤10分钟。
2
取出擀碎。
3
盆中打入1个鸡蛋,加入玉米油充分搅匀。
4
放入糖粉拌匀。
5
筛入低筋面粉和小苏打。
6
加入核桃碎。
7
翻拌均匀后揉捏成团。
8
取1块面团团起压扁。
9
表面刷一层全蛋液后撒入黑芝麻,入预热180度烤箱中层烤15分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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更新时间:2025/6/23 9:01:07