网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香芹拌牛肉
释义
“卤牛肉更有味道的吃法。”
食材明细
主料
牛腱子
1000克
辅料
葱
1节
姜
1块
料酒
1大匙
生抽
1大匙
老抽
2大匙
冰糖
4粒
花椒
1小匙
八角
1个
桂皮
1节
香叶
2片
小茴香
1小匙
香芹
适量
醋
1小匙
香油
1小匙
红油辣椒
1大匙
香菜
适量
蒜末
适量
盐
适量
微辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香芹拌牛肉的做法步骤
1
牛肉浸泡出血水。
2
放入凉水中,开锅加料酒焯出血沫。用温水冲净。
3
准备香料,小的放茶包袋。
4
调料放入砂锅中,加入酱油、冰糖煮开5分钟。
5
加入牛肉和葱姜,煮开后小火煮到牛肉能用筷子轻松插动。关火把牛肉浸泡几小时入味。
6
放入冷藏室保存,这样不容易切碎。
7
牛肉切片。
8
香芹焯水。
9
放入大碗中。
10
辣椒油、香油、香菜碎、蒜末、生抽和醋放入碗中拌匀。
11
拌上料汁。
小窍门
调料根据自己喜好增减。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
花样面食 三鲜韭菜盒
南瓜炖土豆
水果披萨
冬日暖汤 西红柿羊肉汤
猪油酱油青蒜炒饭
红烧黄花鱼
菠菜蛋花汤
红烧多宝鱼
一碗鲫鱼汤
黄瓜蛋汤
紫薯糯米丸子
芹菜炒豆干
红薯粥
娃娃菜蘑菇豆腐汤
苹果派
菠菜面?家庭午餐篇
咸菜焖下腩
莴笋蘑菇炒蛋
芝士蛋糕
蔓越莓双色吐司
红烧鲤鱼
烤青椒
吐司披萨
鱼片炖蛋
红烧茄子
table soccer
table stakes
table stand
table talk
tablet cases
tablet computer
table tennis
tablet holder
tablet mode
table top sale
tablet PC
tablets daily
tablewayward one
table wine
table wines
虎丘老僧有竹林精舍文伯仁为图之王履吉书疏(明·王世贞)
虎丘舟中见杨花撩乱飞入幕内感而赋之(明·王同轨)
虎丘行(清·施世纶)
虎丘西僧房晨访曹茂来居士山阁小饮(明·王世贞)
虎丘访卖花老人(清·溥畹)
虎丘访古八首 剑池(清末近现代初·吴妍因)
虎丘访居士贞(明·王稚登)
虎丘退居集友人(明·蔡羽)
虎丘避暑答赠周仲驭张天如用仲驭赠余原韵(明·黎遂球)
虎丘阻雨(宋末元初·黄庚)
虎丘陆羽泉埋没荒翳久矣高君尹长洲始命疏浚(明·王鏊)
虎丘陈公楼(明·朱存理)
虎丘隆和尚赞(宋·释如珙)
虎丘隆和尚赞(宋·释智愚)
虎丘雨集一首(明·黄省曾)
中国当代小说与佛教文化之关系研究/中国社会科学博士论文文库
不能承受的生命之轻(精)
如影随心(我眼中的视界)
国内高校在线课程建设理念演化
清诗史(上下)/中国断代专题文学史丛刊
出门在外/跨度新美文书系
穿山甲的奇妙飞行之旅(精)
传统十论(本土社会的制度文化及其变革增订珍藏版)(精)
西北民族地区生态移民的经济绩效评价研究/经济管理学术文库
生态文明学(第2版)/生态文明建设文库
改革开放40年中国参与全球经济治理的历程与特点/对外开放40年丛书
铁磁形状记忆合金设计
我国房地产经纪信息共享系统研究
农业机械设备的使用及其维护技术
壁虎的日记(精)/我的日记系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 5:33:56