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诗文
简易版苹果派
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
适量
苹果
2个
白糖
适量
辅料
蛋液
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
玉米油
适量
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
简易苹果派的做法步骤
1
准备2个苹果(实际就用了一个半)。
2
切成小丁。
3
泡盐水,防止氧化变黑。
4
锅中放适量玉米油或者黄油。
5
小火煸炒至苹果变软,出水。
6
加入适量白糖。
7
调入少许淀粉水,煮至粘稠。
8
剩入碗里晾凉。
9
蛋挞皮取出倒入煮好的苹果。
10
对折,去掉锡箔纸,我偷懒,好多没去。
11
刷上蛋液。
12
烤箱200℃预热后烤20分钟,没去锡箔纸的感觉没烤透,后来又揭掉锡箔纸重新烤了。
13
有蛋挞的香味,里面的苹果特别好吃。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 3:22:55