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诗文 香辣肥肠
释义
香辣肥肠的做法
“肥肠特别有嚼劲儿,青椒的加入让菜品鲜美香辣。”

食材明细

主料
  • 肥肠 500g
  • 青椒丝 200g
辅料
  • 姜丝 2勺
  • 蒜片 2勺
  • 葱段 2勺
调料
  • 香辣酱 2勺
  • 适量
  • 香辣 口味
  • 爆 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

香辣肥肠的做法步骤

  • 香辣肥肠的做法步骤:1
    1
    洗净的肥肠切成段放入锅里干煸。
  • 香辣肥肠的做法步骤:2
    2
    干煸出油脂以后,放入香辣酱炒香,再放入姜丝,蒜片和葱段爆香。
  • 香辣肥肠的做法步骤:3
    3
    加入青椒翻炒变色变软后加入盐调味即可。
  • 香辣肥肠的做法步骤:4
    4
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:55:43