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诗文 土豆丝鸡蛋饼
释义
土豆丝鸡蛋饼的做法
“非常时期,宅在家没事做,吃啥也没胃口,不如做几张土豆丝鸡蛋饼,焦香焦香的,很美味,瞬间有食欲”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1条
辅料
  • 花椒粉 适量
  • 大料粉 适量
  • 葱花 适量
  • 鸡蛋 2颗
  • 2小勺
  • 鸡精 小半勺
  • 原味 口味
  • 未知 难度

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    把土豆和胡萝卜切成丝。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    把切好的土豆丝和胡萝卜丝放到面粉盆里。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    倒入蛋液,加水把面粉和土豆丝红萝卜丝搅匀。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    然后放入葱花,花椒粉,大料粉,盐,鸡精,放几滴调和油,搅拌均匀。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    搅成糊状,就像这样就可以。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    饼铛抹油,开始炕饼。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    煎至金黄,翻饼。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄,便可出锅。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    切成想要的形状,装盘就好了??
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/15 3:30:49