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诗文
肉片炒花菜
释义
食材明细
主料
猪肉
300克
花菜
半个
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉片炒花菜的做法步骤
1
猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
2
抓匀,腌10分钟
3
花菜掰成小朵
4
锅烧热水
5
把花菜绰熟
6
在放入清水过一下
7
沥干水分备用
8
热锅入油,放入肉片翻炒至变色
9
放入花菜,加半勺盐,半勺鸡精
10
翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/4 5:52:17