“自家产的山楂酱，酸甜可口，货真质优，干净卫生，比买的果酱好太多。用来作糯米饼的馅是很不错的选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 普通 难度
山楂酱糯米饼的做法步骤
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1容器中加糯米粉。 -
2加适量水和成面团静置一会儿。
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3静置好的面团做成大小适中的面剂。
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4将面剂按薄，添加山楂酱。
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5用面皮将山楂馅包裹严。
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6按扁沾上黑芝麻成山楂馅糯米饼坯。
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7平底锅烧热，加少许油，山楂馅糯米饼坯入锅煎。
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8煎熟即可出锅享用。
小窍门
1、饼皮用料依据个人偏爱选用。
2、馅料选择依据个人偏爱。
3、可以用电饼铛煎制。
2、馅料选择依据个人偏爱。
3、可以用电饼铛煎制。
使用的厨具：平底锅
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