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诗文	土豆片炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 土豆 适量 辅料 酱油 适量 生姜粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆片炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切条。 2 放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。 3 土豆削皮洗净切片，用清水清洗两遍沥水。 4 牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。 5 放入一勺食用油拌匀。 6 锅中放油烧热，放入牛肉翻炒至变色盛起备用。 7 锅中放入少许油烧热，放入土豆片翻炒至断生。 8 放入牛肉翻炒均匀，放入盐调味。 9 放入鸡精翻炒均匀，关火。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒 儿子的早餐－－瘦肉粉肠马蹄汤 剩米饭的花样做法：沙茶牛肉饭 红糖葡萄干面包 炒红果 蚝油豆腐镶肉 菜脯焖淡甲鱼 糖渍橙皮丁 蜜汁四喜烤麸 新奥尔良土豆肉饼 鱼香藕片 凉拌海蜇 土豆烧牛肉 红豆沙的魅力 亲亲你～玛格丽特 咖喱鸡丁意粉 大辣椒炒土豆片 鱼羊之恋 香辣小海虾 土豆泥饼 胡萝卜牛肉馅饼 凉拌手撕鸡 香烤鸡腿 萝卜干辣酱 香芋寿司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。