食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
羊肉泡馍的做法步骤
-
1面粉、酵母搅拌均匀，加水搅拌成面絮状 -
2揉成光滑的面团，醒发20分钟 -
3擀成薄饼 -
4平底锅预热后，将饼放进锅内，中小火烙制 -
5烙得的两面微黄，有香味时即可 -
6把烙好的饼，用手掰成黄豆大小的块 -
7将羊肉洗净后放在凉水锅中 -
8锅开后，将血沫舀出，捞出羊肉洗净 -
9生姜切片、将8中调料用水洗净 -
10将洗净的羊肉、调料、姜片放入高压锅中 -
11加水，没过羊肉，压30分钟即可 -
12熬好的羊肉汤放入锅内煮开，放入掰好的饼块煮制 -
13当汤变稠，加入洗净的木耳、切片的羊肉稍微一煮 -
14加入盐、味精调味 -
15盛入碗中，加入蒜苗、香菜即可
使用的厨具：高压锅、汤锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
常见菜式
中式菜系
西北菜
- 营养豆渣的另类吃法--------豆渣腊味炒饭
- 微波炉栗子
- 奶味十足的牛奶饼干 （超级容易做）
- 葱香鲜蘑
- 爆炒小兔肉
- 白菜馅锅贴饺子
- 菠菜鸡肉卷
- 菜心粒鸡蛋炒饭
- 微波炉系列-----豆豉内脂豆腐
- 尖椒炒茄丝
- 冬之恋
- 万圣节南瓜米糊
- 蚝油脆皮豆腐
- 胡椒烩猪肝
- 水煮牛肉
- 茄子炒肉丁
- 豆浆食谱---豆浆豆腐蛋羹
- 五香蜜汁全翅
- 豆浆食谱---糯米紫薯汤圆
- 豆豉排骨煲
- 客家猪肝
- 清炒皇帝菜
- 菊花茄子
- 莴笋肉片
- 五味虾
- 不食周粟
- 不食烟火
- 不食马肝
- 不餍人望
- 不餍什么什么的成语
- 不饥不寒
- 不饥什么什么的成语
- 不饮什么什么的成语
- 不饮盗泉
- 不骄不躁
- 不骄什么什么的成语
- 不鸣什么什么的成语
- 不鸣则已，一鸣惊人
- 不齿于人
- 不齿什么什么的成语
- 晚由月湖出大江顺风抵瓜州宿（清·孙衣言）
- 晚由金家堰步至崇先寺（清·厉鹗）
- 晚留凤州（唐·王勃）
- 晚登三山还望京邑诗（南北朝·谢朓）
- 晚登东楼怀子京镇阳二首（宋·宋庠）
- 晚登九华山（明·吴兆）
- 晚登云门山（清·刘塑）
- 晚登京口倅厅富览二首（宋·陈鉴之）
- 晚登会真道堂望庐山大江作（宋末元初·方回）
- 晚登保安城西望小顶山（清·佟凤彩）
- 晚登信美亭（宋·宋庠）
- 晚登净远亭二首（宋·杨万里）
- 晚登凌风亭戏作（宋·韩元吉）
- 晚登凤凰山归作（清·缪公恩）
- 晚登千峰榭（宋·陆游）
- 打造乡村振兴的齐鲁样板
- 中国天然气发展报告(2019)
- 司法解释理解与适用全集(公司卷共3册)
- 活页英语时文阅读理解(中考No.18)/快捷英语
- 英语(9上人教版2019版)/浙江期末
- 英语(4上P2019)/浙江各地期末迎考卷
- 设计概论(第3版高等院校艺术设计教育十二五规划教材)
- 现代文阅读(8年级真题版第8次修订)/渔夫阅读
- 中央空调系统运行管理(第3版)
- 管理会计实训教程(高等教育十三五创新示范教材)
- 数据库应用技术(高等职业教育十三五创新示范教材)
- 演讲与口才实训教程(学生用书大学生职业素养教育规划教材)
- 计算机基础与信息素养项目化教程(高等教育十三五创新示范教材)
- 固定修复体工艺技术(供口腔工艺技术专业用高职高专创新教材)
- 基于智能信息处理的人工智能基础教程(普通高等教育十三五规划教材)