“上班特别困？工作效率都降低了？不如先解放一下你的双手，释放一下你的头脑，喝一杯咖啡，来款好吃又健康的零食。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶香小馒头的做法步骤
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1准备材料。 -
2将油和鸡蛋放入盘中。
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3搅拌均匀。
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4再将其余材料放入，揉成面团即可。（此时可用胶刮刀代替，手持打蛋器效果不如胶刮刀理想）
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5取出面团。
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6分成小面团，并揉圆放入烤盘中，揉圆过程中，烤箱预热预热，上下管各135℃。
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7放入东菱烤立方烘烤，选择卡位为中层，上下管各135℃，时间为15-20分钟（小馒头表面泛黄即可。）
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8拿出成品，放凉即可食用。当然，还可以装进小密封罐作为小零食哦~
小窍门
1、我的机器温度比较均匀，温度只是一个参考，还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。
2、喜欢更浓的奶味，可以再加5g奶粉，这样味道会更浓郁。
2、喜欢更浓的奶味，可以再加5g奶粉，这样味道会更浓郁。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙