食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁秋葵炒蛋的做法步骤
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1虾仁挑去虾线，加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
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3秋葵清洗。
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4秋葵去蒂，沸水中加点盐和几滴油，下入秋葵焯水2分钟捞出。
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5切成小段。
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6锅中放油烧热，下入虾仁煎制变色盛出。
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7锅中另放油，倒入蛋液炒散
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8合入炒好的虾仁和秋葵，炒匀。
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9美味小炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 银耳枸杞汤
- 芒果汁
- 翡翠冬瓜焖鱼丸
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- 西芹凉拌花生米
- 香菜拌虾皮
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- 冬瓜粉丝菌菇汤
- 蛋炒饭
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- 西红柿蛋花汤
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- 香菇花生炖鸭肉
- 12个月以上南瓜焗饭
- 12个月以上紫薯芝士脆饼
- 10个月以上紫薯谷物米粥
- 艾叶蛋汤
- 原味青团
- 可乐鸡翅
- 青椒秋耳炒墨鱼
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