食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红油鸡丝的做法步骤
-
1仔鸡半只 -
2鸡洗净入清水锅，大火烧开，转小火煮15分钟 -
3花椒入热油锅，小火制成花椒油 -
4准备调料 -
5捞出鸡 -
6入冰水中镇凉 -
7将鸡肉取下，撕成小条 -
8蒜切成末放入小碗中，倒生抽、香醋、芝麻油、花椒油、 -
9倒入净水 -
10放辣椒酱、小米椒蓉、白糖、鸡精、辣椒油 -
11味汁混合，倒入鸡丝 -
12调匀
小窍门
调味汁的用量自行调整
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- FLUFF草莓棉花糖—红丝绒玛芬
- 姜撞奶——神奇邂逅
- 初级新手无烤箱蒸糕变身裸糕·
- 清炒豌豆苗
- 焗荔茸西米布甸
- 杏仁奶油甜甜圈
- 芒果布丁
- 巧克力大理石金砖
- 全麦杂粮吐司（一键式）+龙猫造型
- 酱香五花肉杏鲍菇炆茄子
- 压力锅火腿玉米饭
- 小米红枣粥
- 核桃紫薯米饭粥
- 巧克力棒棒糖蛋糕
- 咖喱土豆
- 鲜花抹茶酥
- 早餐薄饼的面粉制作
- 鸡蛋饼
- 山药花生眉豆鸡脚汤
- 青椒爆肥肠
- 青椒土豆丝
- 雪菜扣肉
- 【蒜蓉粉丝开背虾】
- 炸海兔子鱼
- 蒜蓉炒莴笋
- 胁什么什么席的成语
- 胁什么什么治的成语
- 胁什么什么眉的成语
- 胁什么什么笑的成语
- 胁什么什么足的成语
- 胁什么什么首的成语
- 胁什么低什么的成语
- 胁什么沾什么的成语
- 胁什么累什么的成语
- 胁什么絫什么的成语
- 胁什么罔什么的成语
- 胁什么谄什么的成语
- 胁从什么什么的成语
- 胁从罔治
- 胁肩什么什么的成语
- 应天长·题叶遐庵选词图，用屯田体（清末民国初·夏孙桐）
- 应天长•仲坚寄示苦雨词，依原和清真韵奉怀（清·陈匪石）
- 应天长•信宿平居话旧，和清真（清·陈匪石）
- 应天长•和清真（清·陈匪石）
- 应天长 为帅南题芭蕉画册（清末近现代初·李宣龚）
- 应天长 代花閒集韦庄（清末近现代初·周岸登）
- 应天长令/应天长（宋·毛幵）
- 应天长 元日（清·梁清标）
- 应天长 其一 苏堤春晓（宋·张矩）
- 应天长 其七 南屏晚钟（宋·张矩）
- 应天长 其六 花港观鱼（宋·张矩）
- 应天长 净社拈题，雨气，限韵（清末近现代初·周岸登）
- 应天长 商调（宋·周邦彦）
- 应天长 夷则商吴门元夕（宋·吴文英）
- 应天长 寄遐翁，次周清真韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 我的团长我的团(上下)
- 士兵突击
- 生死线
- 张爱玲私语录(精)
- 特种王牌(死神出击)
- 吃出营养吃出健康(果品的科学吃法)/吃出营养吃出健康系列丛书
- 吃出营养吃出健康肉类的科学吃法/吃出营养吃出健康系列丛书
- 金轮千辐
- 神奇飞屋(乘坐雨滴)/阳光童书百科故事绘本
- 神奇飞屋(海底探险)/阳光童书百科故事绘本
- 神奇飞屋(龙卷风冒险)/阳光童书百科故事绘本
- 神奇飞屋(星际旅行)/阳光童书百科故事绘本
- 瑞光塔保护修缮工程报告(精)
- 蒙古秘史
- 中国农业行业标准汇编(2018综合分册)/中国农业标准经典收藏系列