网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜糯米团子
释义
“南瓜新做法,加点糯米粉做成小甜点,香甜软糯,营养美味又解馋。”
食材明细
主料
南瓜
300g
糯米粉
适量
豆沙馅
适量
辅料
椰蓉
适量
甜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
南瓜糯米团子的做法步骤
1
准备一块南瓜,去皮去籽后,用刀切成薄一点的片状,然后放入蒸锅中将其蒸熟。蒸好后,用勺子将其压成泥状,装入稍微大一点的碗中。
2
在南瓜泥中加入适量的糯米粉,这里由于南瓜的水分含量不太一样,所以加入糯米粉的量根据实际情况做一下调整。
3
将其揉成面团。
4
准备适量豆沙馅,用掌心将其大致搓成球状。
5
面团揉好后,将其搓成长条状,然后用切刀将其切成每个20g左右的小剂子,接着用手将小剂子大致捏成饼状,然后放入豆沙馅,将口收紧,接着用手将其搓成球状。
6
所有南瓜糯米团子包好后,盖上保鲜膜,松弛10分钟左右,这样口感会更加软糯。
7
将松弛好的南瓜糯米团子放入蒸锅内,两两间留出一些距离,上气后蒸10分钟就可以关火盛出了。
8
成品!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
随便看
红枣银耳雪梨汤
小米南瓜羹
紫薯发糕
椰蓉花朵面包
可可豆沙发糕
排骨芋头胡萝卜粥
泰式香辣鸭脖
万圣蜘蛛蛋糕
蔬菜炒饭
子排山药玉米煲
家常鲳鱼
家乡味道-驴打滚
芝麻包
豌豆软饼
暗黑料理之辣条炒饭
糯小米蒸肉
海苔土豆丝饼
白菜炖冻豆腐
蕃茄炒金针菇
萝卜丸子这样做,比肉还香,孩子每次一盘不够吃!
小葱拌豆腐
芡实冬瓜排骨汤
金针豆腐饼
包菜炒粉条
橄榄菜炒四季豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:34:08