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诗文 虾仁萝卜炒魔芋毛肚
释义
虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法

食材明细

主料
  • 魔芋毛肚 420克
  • 虾仁 适量
  • 萝卜 1个
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 零卡糖 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤

  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:1
    1
    食材:魔芋毛肚、虾仁(已清洗)、萝卜(已清洗)。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:2
    2
    将萝卜放在案板上切成片。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:3
    3
    在虾仁里加适量的料酒。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:4
    4
    拌匀。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:5
    5
    将魔芋毛肚拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:6
    6
    起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:7
    7
    接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:8
    8
    然后,合入虾仁和焯好的魔芋毛肚翻炒翻炒。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的酱油。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:11
    11
    加适量的零卡糖。
  • 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤:12
    12
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:46:49