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诗文	虾仁萝卜炒魔芋毛肚
释义	食材明细 主料 魔芋毛肚 420克 虾仁 适量 萝卜 1个 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤 1 食材：魔芋毛肚、虾仁（已清洗）、萝卜（已清洗）。 2 将萝卜放在案板上切成片。 3 在虾仁里加适量的料酒。 4 拌匀。 5 将魔芋毛肚拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。 6 起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。 7 接着，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。 8 然后，合入虾仁和焯好的魔芋毛肚翻炒翻炒。 9 最后，加适量的酱油。 10 加适量的盐。 11 加适量的零卡糖。 12 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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