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诗文
虾仁萝卜炒魔芋毛肚
释义
食材明细
主料
魔芋毛肚
420克
虾仁
适量
萝卜
1个
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
虾仁萝卜炒魔芋毛肚的做法步骤
1
食材:魔芋毛肚、虾仁(已清洗)、萝卜(已清洗)。
2
将萝卜放在案板上切成片。
3
在虾仁里加适量的料酒。
4
拌匀。
5
将魔芋毛肚拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。
6
起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
7
接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
8
然后,合入虾仁和焯好的魔芋毛肚翻炒翻炒。
9
最后,加适量的酱油。
10
加适量的盐。
11
加适量的零卡糖。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:49:39