食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香剁椒金针菇的做法步骤
-
1金针菇洗净备用 -
2青椒切丝，蒜切片，姜切丝备用 -
3热锅冷油，油热后放入姜丝炒香后放入金针菇快速翻炒 -
4炒断生后放入蒜片继续炒，炒至九在熟时放入青椒丝快速翻炒，炒熟后放入盐翻炒匀后即可起锅，装盘后撒上剁好的小米椒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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