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诗文	蒜香剁椒金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 适量 辅料 青椒 适量 小米椒 适量 配料 盐 适量 蒜 适量 姜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香剁椒金针菇的做法步骤 1 金针菇洗净备用 2 青椒切丝，蒜切片，姜切丝备用 3 热锅冷油，油热后放入姜丝炒香后放入金针菇快速翻炒 4 炒断生后放入蒜片继续炒，炒至九在熟时放入青椒丝快速翻炒，炒熟后放入盐翻炒匀后即可起锅，装盘后撒上剁好的小米椒即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜   冬季食谱
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