网站首页  词典首页

诗文	猪肉南瓜馅包子
释义	食材明细 主料 夹心肉 适量 南瓜 适量 辅料 葱 适量 花椒姜水 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 五香粉 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 猪肉南瓜馅包子的做法步骤 1 肉末（二肥八廋）加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉、花椒姜水拌匀。 2 南瓜切细丁。 3 南瓜丁和葱末放到肉馅碗中。 4 拌匀。 5 面粉、酵母混合，加水和成光滑面团，盖湿布放温暖处发酵。 6 发酵好的面团取出放案板上按揉排气，搓成长条，均匀切成小剂子。 7 压扁、擀成中间厚四周薄的圆片（不能太薄）。 8 取适量南瓜肉馅。 9 包成柳叶包。 10 放到铺了玉米叶的蒸锅里饧发，待包子胚变大变轻时，冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟，关火虚蒸3分钟盖盖。 11 包子喧软，馅香味美，好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   包子
随便看	口袋豆腐荞麦饼 巧克力面包 东北大冷面 春笋炒肉 土豆番茄鸡蛋汤 白萝卜冰糖水 鲜艾叶包子 蒜蓉面条菜 香肠炒日本南瓜 菠菜香肠包 菊花叶蛋汤 芦蒿炒香干 五香毛豆 皮蛋豆腐 双椒炒蛋 拌凉皮 韭菜虾皮馅饼 龙利鱼蒸蛋 芝麻拌海带 卤肉饭 鸡蛋烩面 姜枣红糖水 面条菜西红柿汤面 家常豆腐 紫薯圆子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。