正宗鲜素鸡烧牛蛙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材：鲜素鸡、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段
2
将鲜素鸡拆开包装，放在案板上切成块，待用。
3
将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡煎一下，捞出。
5
随后，锅内留适量的底油，下入姜片炝锅。
6
接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
7
翻炒翻炒。
8
再合入煎好的鲜素鸡翻炒一下。
9
然后，加适量的清水煮开至熟。
10
最后，加适量的郫县豆瓣酱。
11
加适量的生抽。
12
加适量的香醋。
13
加适量的白糖。
14
加适量的盐。
15
加适量的味精。
16
调味炒匀。
17
搁入葱段，即成。

诗文	鲜素鸡烧牛蛙
释义	食材明细主料鲜素鸡 250克牛蛙 2只辅料姜片适量葱段适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量香醋适量白糖适量盐适量味精适量酸辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度鲜素鸡烧牛蛙的做法步骤 1 食材：鲜素鸡、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段 2 将鲜素鸡拆开包装，放在案板上切成块，待用。 3 将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡煎一下，捞出。 5 随后，锅内留适量的底油，下入姜片炝锅。 6 接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。 7 翻炒翻炒。 8 再合入煎好的鲜素鸡翻炒一下。 9 然后，加适量的清水煮开至熟。 10 最后，加适量的郫县豆瓣酱。 11 加适量的生抽。 12 加适量的香醋。 13 加适量的白糖。 14 加适量的盐。 15 加适量的味精。 16 调味炒匀。 17 搁入葱段，即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜荤菜老人午餐
随便看	3分钟早餐：烤箱制作墨西哥卷饼玉米热狗肠炒黄芽菜百香果去湿黄豆芽排骨汤百合炒蛋花菇焖鸡苦瓜排骨黄豆汤恋爱中的虾蟹味菇炒豆腐干鱼丸炒大白菜娃娃菜美味汤苹果柑橘汁手抓饼秋葵拌银耳莲藕玉米大骨汤～润燥好汤水咸肉炒菜花青口贝罗勒意面炒豆芽咸肉炒四季豆青菜豆芽豆腐煲蒜蓉开背虾菠萝船水果沙拉老豆腐烧鲜虾蒸蔬菜丸子春天的味道:拌香椿芽

食材明细

鲜素鸡烧牛蛙的做法步骤