网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 新奥尔良鸡锤
释义
新奥尔良鸡锤的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅根 600克
辅料
  • 新奥尔良腌料 70克
  • 料酒 4勺
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

新奥尔良鸡锤的做法步骤

  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:1
    1
    食材:鸡翅根(已清洗)、新奥尔良腌料
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:2
    2
    将新奥尔良腌料拆开包装倒入保鲜盒中。
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:3
    3
    加4勺料酒。
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:4
    4
    调匀。
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:5
    5
    接着,用刀从鸡翅根的骨头处切断筋膜和鸡肉,把鸡肉往下扒到底,就是鸡锤了。
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:6
    6
    然后,用铝箔纸包好上端的骨头部分。
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:7
    7
    下入新奥尔良腌料中腌制2小时。
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:8
    8
    最后,放在烤架上。
  • 新奥尔良鸡锤的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,175度烤30分钟即成。

小窍门

根据自家的烤箱时间而定。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 15:48:59