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诗文
小海带芹菜拌豆腐皮
释义
“爽口凉菜。”
食材明细
主料
小海带
适量
芹菜
适量
豆腐皮
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小海带芹菜拌豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮切粗丝。
2
芹菜切斜丝。
3
水开焊至断生,捞出过凉水。
4
小海带泡发,焯一下水厂务出过凉。
5
小海带,芹菜,豆腐皮放碗里。
6
小米椒,香菜放上。
7
适量盐,生抽,陈醋,香油调味,拌匀即可。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:50:03