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诗文 酱汁煎蛋
释义
酱汁煎蛋的做法
“这道酱油煎蛋做法非常简单方便,口感比普通的荷包蛋更丰富,妈妈们不妨试一试,给宝贝们换个口味。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 香葱 1棵
  • 白糖 少许
辅料
  • 熟芝麻 1/3茶匙
  • 鲜味酱油 1茶匙
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱汁煎蛋的做法步骤

  • 酱汁煎蛋的做法步骤:1
    1
    主要食材:鸡蛋、鲜味酱油、白糖、香葱、熟芝麻
  • 酱汁煎蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入小碗中
  • 酱汁煎蛋的做法步骤:3
    3
    1茶匙鲜味酱油加入少许白糖,加入少许清水调匀成料汁
  • 酱汁煎蛋的做法步骤:4
    4
    香葱切末
  • 酱汁煎蛋的做法步骤:5
    5
    煎锅放少许食用油,倒入鸡蛋小火煎制。
  • 酱汁煎蛋的做法步骤:6
    6
    小火慢慢煎,至到底边有金黄嘎,倒入酱汁小火煎1分钟。
  • 酱汁煎蛋的做法步骤:7
    7
    关火后撒入白芝麻仁和香葱末即可。
  • 酱汁煎蛋的做法步骤:8
    8
    成品!

小窍门

如果不喜欢吃半凝固状态的鸡蛋,也可以煎熟一点。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   老人   早餐  
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更新时间:2025/3/15 13:21:27