食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1原料备用。 -
2大米洗净浸泡15分钟。 -
3锅中水烧开再放入大米大火煮开。 -
4皮蛋切小块备用。 -
5大约10分钟后加入一个皮蛋继续小火熬制。 -
6精肉切细丝。 -
7焯水后备用。 -
8米已经熟烂加入少许葵花籽油搅拌均匀。再把焯烫过的肉丝放入继续10分钟。 -
9之后再放入另一个皮蛋继续5分钟。 -
10加入盐，胡椒粉。 -
11煮好的粥盛入碗内。 -
12杏仁压碎。 -
13撒上杏仁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
粥
家常菜
老人
早餐
- 孜然黑椒寸骨
- 苹果面包卷（汤种）
- 爽口萝卜皮
- 甜蜜下午茶——草莓山药
- 香脆多汁——脆炸猪排
- 芝麻椒盐烧饼
- 雪菜肉丝
- 番茄炒鸡蛋
- 回锅肉
- 李李的滋味---银耳羹
- 炖红白豆腐
- 炖咖喱牛肉
- 柠檬蛋奶布丁
- 鱼香肉丝
- 广式红烧肉
- 香煎豆腐
- 山药胡萝卜排骨汤
- 奶油娃娃菜
- 皇冠酥球
- 肉炒油菜段
- 糖醋小排
- 醪糟蛋花草莓汤圆
- 红烧肉炖腐竹
- 荠菜猪肉水饺
- 美味炒面条
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- evenly
- even-minded
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