网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 姜 3片 蒜 3瓣 泡椒 2根 葱 一小把 豆瓣酱 半勺 料酒 2勺 盐 适量 糖 半勺 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱焖鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。 2 油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面（不要翻来翻去）。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。 3 加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火慢炖5分钟。 4 打开锅盖，将汤汁不断浇在鱼身上，汤汁基本收干即可。慢炖5分钟。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜
随便看	酸萝卜泥鳅汤 虎皮鸡蛋 绿豆薏仁汤 简易版家常炒面 薯梗肉丝 肉末冻豆腐 小红豆银耳汤 【夏天消消暑】冬瓜茶 武汉小吃--鸡冠饺 麻香葱油饼 武汉小吃---空心麻园 蚝油绿豆芽 豪华培根小餐包 红糖大枣面包 荷兰豆炒花菜 紫菜蛋花汤 炝双耳 糟香腐乳猪蹄 懒人糖醋排骨 【柠檬红茶】 【三杯鸡】 手撕鱿鱼鲞 利津水煎包 香菇核桃肉片 鸡腿肉烧茭白 説什么了什么的成语 説什么什么万的成语 説什么什么中的成语 説什么什么二的成语 説什么什么云的成语 説什么什么今的成语 説什么什么去的成语 説什么什么口的成语 説什么什么嘴的成语 説什么什么四的成语 説什么什么天的成语 説什么什么学的成语 説什么什么来的成语 説什么什么款的成语 説什么什么歹的成语 游罗浮（宋·莫洞观） 游罗浮（明·张度） 游罗浮（明·李亨） 游罗浮（明·李亨） 游罗浮（明·梁可澜） 游罗浮（明·湛若水） 游罗浮（明·霍与瑕） 游罗浮（清·丘逢甲） 游罗浮（清末民国初·康有为） 游罨画溪（宋·曾协） 游翟园三首（宋·杨万里） 游翠云关和吴山人（元末明初·危素） 游翠屏山志感（清·邵墩） 游翠岩六首（宋·舒亶） 游翠岩山（宋·舒亶） 电视原理（第7版） 复合材料的损伤与失效 航空发动机装配工艺技术(工业和信息化部十二五规划教材) U盘道德与法治(5上统编版)/多媒体教师备课课件 汽车发动机电控技术(第4版互联网+教材汽车电子技术专业项目化教学改革成果教材十三五职业教育国家规划教材) 飞行系统与控制实用方法 环件短流程制造技术 基础飞行动力学及分岔分析方法 基于频谱特征的自适应检测识别与干扰鉴别 声纳系统工程导论 我为什么要听你的：如何与强势的人相处（图文典藏版） 园林景观规划设计 荣与辱：曾国藩的多面人生 大明监国皇帝：奉天靖难 大明监国皇帝：储位之争

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。