网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱焖鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 辅料 姜 3片 蒜 3瓣 泡椒 2根 葱 一小把 豆瓣酱 半勺 料酒 2勺 盐 适量 糖 半勺 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 葱焖鲫鱼的做法步骤 1 鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。 2 油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面翻身煎另一面（不要翻来翻去）。鱼煎完后拨至一边，油锅里入蒜，泡椒爆香。 3 加1小碗清水，2勺料酒，少量老抽调色，适量盐，半勺糖，半勺豆瓣酱，葱结，大火煮开后盖上盖子，小火慢炖5分钟。 4 打开锅盖，将汤汁不断浇在鱼身上，汤汁基本收干即可。慢炖5分钟。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜
随便看	咖喱鸡 【冬日暖呼呼】红枣桂圆姜茶 水豆腐 椒盐红薯片 酸汤牛肉水饺 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版) 海带炖排骨 冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】 饼干模具巧利用【千层果酱盅】 【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开 千层酥皮的花样吃法【果酱羊角酥】 苹果山楂饮 青笋炒紫山药 鱼腥草炒猪肝 塔吉锅什锦饭 蜂蜜凹蛋糕 珊瑚鱼 金银馒头 小蜗牛馒头 小刺猬包子 酱鸭腿 鸡素子 金镶银蛋叉炒饭 鸡汁肉沫菜心 德国的传统圣诞点心---Stollen史多伦 crackle tv crackleware pottery cracklings food crackling sound cracklings pig cracklings pork cracklings santa rosa beach cracknell dubai cracknell lipslide cracknell meaning cracknell timber crack on crack open cracksman meaning crack up to be 自福严至后洞记柳书弥陀碑（宋·刘摰） 自福宁旋省度白鹤岭（清·李联琇） 自福建接富氏姊来齐河官署（清·戴亨） 自离富池凡三祷顺济龙求便风皆获应又风日清（宋·张耒） 自离芜湖多阻风是日早次雁汊风顺亟驾帆以行（宋·李流谦） 自秋七月不雨至于春二月十九日仅得雨昌龄作（宋·王十朋） 自种柳（明·丽江木知府） 自秣陵关买舟冒雨至七桥瓮马总戎营求见（清·金和） 自秣陵泛舟抵庐江（明·郭昭） 自秦入蜀道中绝句三首（宋·尹焞） 自秦望赴五松驿马上偶睡睡觉成吟（唐·白居易） 自秧家至黄窑道中所见（明末清初·屈大均） 自穿虹滨步归王家库书所见（清·林旭） 自立秋前病过白露犹未平遣怀二首（宋·陆游） 自章泉泊施寺雨中见梅盖秋尝宿此（宋·韩淲） 国际铁路项目风险管理(英文版)/一带一路铁路国际人才教育丛书 重构基础英语课程与教学论 法律英语--美国法律概论 女性形体健康管理教程(共5册) 基于Python语言的数据分析(高等院校信息类新专业规划教材)/大数据和人工智能技术丛书 我的读书方法(跟大师来读书) 中国体育产业上市公司竞争战略研究/经管文库 摇滚年代恐龙危机摩登世界/植物大战僵尸2图鉴攻略宝典 小学生快乐阅读3合1周周练(4上)/快捷语文 园林工程预决算(应用型人才培养十三五规划教材) 小时候(全新编订) 数值计算方法实验教程/数据科学方法及应用系列 认物大全(0-3岁畅销升级版)/妈妈就是好老师 吉林省生猪保险制度创新研究/粮食主产区农村经济研究中心文库 消费者心理学(21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。