食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
-
1蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀 -
2锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出 -
3放点油,下蒜薹翻炒 -
4断生后加点盐，翻炒均匀 -
5倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可
小窍门
1、在第4步就放盐的目的是让蒜薹咸味均匀。
2、如果在第5步，放入炒好的鸡蛋后放盐，鸡蛋就会沾上盐，会更咸的，味道不均匀
2、如果在第5步，放入炒好的鸡蛋后放盐，鸡蛋就会沾上盐，会更咸的，味道不均匀
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 养胃助眠燕麦小米粥
- 苹果司康
- 驱赶冬日的寒风，一杯暖心的苦荞可可焦糖奶茶足矣！
- 鸡泡胶做法与功效
- 麻辣清江鱼
- 牛油果三明治
- 肉皮冻
- 土豆泥肉饼
- 云南经典酥皮点心~【玫瑰鲜花饼】
- 蒸南瓜红枣
- 山楂糕
- 羊肚菌炖瘦肉
- 紫薯芝士饼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 香蕉牛油果汁
- 孜然牛肉
- 芹菜腊鸭腿煮粉丝
- 家庭牛肉羹
- 里脊肉蒸腐竹
- 南瓜排骨煲
- 甜品:桂花苹果山药
- 杏仁粉小饼干
- 韭菜烧鸭血
- 猪肉炖娃娃菜土豆粉
- 竹笋酸菜牛肉米线
- 防意什么什么的成语
- 防意如城
- 防护装备用英语怎么说
- 防止脚受伤用英语怎么说
- 防民之口，甚于防川
- 防民之口，甚于防水
- 防民什么什么的成语
- 防祸于未然
- 防祸什么什么的成语
- 防芽什么什么的成语
- 防芽遏萌
- 防萌什么什么的成语
- 防萌杜渐
- 防蔽什么什么的成语
- 防蔽耳目
- 团扇歌（清末民国初·曹家达）
- 团扇篇（明末清初·钱谦益）
- 团扇联句（明·胡奎）
- 团扇词二首（明·胡奎）
- 团扇词（元·朱晞颜）
- 团扇词（元末明初·金涓）
- 团扇词（明·孙蕡）
- 团扇词（明·江源）
- 团扇词（明·胡奎）
- 团扇词（明·胡奎）
- 团扇词（明·贝琼）
- 团扇词（明末清初·屈大均）
- 团扇诗（唐·刘禹锡）
- 团扇辞（元·傅若金）
- 团扇郎六首（魏晋·无名氏）
- 作为第二语言的汉语概说/汉语作为第二语言教学丛书
- 失落的幸福经典(影响千万人的生命法则)
- 超级漫画素描技法(四格漫画创作篇)
- 造型讲堂(速写)/成功之路中青新世纪美术高考系列丛书
- 造型讲堂(色彩头像)/成功之路中青新世纪美术高考系列丛书
- 造型讲堂(素描头像)/成功之路中青新世纪美术高考系列丛书
- 摄影师完全手册(必学的150摄影技法)
- 造型讲堂(素描半身像)/成功之路中青新世纪美术高考系列丛书
- 造型讲堂(郭创素描肖像教学专辑)/成功之路中青新世纪美术高考系列丛书
- 色彩视界(考前色彩训练实录)
- 江湖风云四十年(民国往事)
- CIA教女人识破男人谎言
- 光纤通信(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 摄影师之眼
- 邮品上的地球三极(共3册)