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诗文
蕃茄鱼
释义
食材明细
主料
沙巴鱼
300g
辅料
蕃茄
2只
金针菇
100g
葱
5g
姜
5g
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蕃茄鱼的做法步骤
1
蕃茄切丁。
2
沙巴鱼加黄油,生抽腌制十分钟。
3
蕃茄下锅翻炒出沙。
4
加水400毫升。
5
加金针菇。中火煮十分钟。
6
下鱼肉,一片片下,不能着急。
7
盛出,撒上葱花,浇热油,完工。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 12:30:16