“家里的榴莲芒果都来不及吃，变着花样消耗。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
榴芒虾仁披萨的做法步骤
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1材料如图，芒果酱可以用新鲜芒果代替。 -
2这是咸味的奶酪但非再制奶酪，这种钙含量更高，相对也更健康。 -
3把榴莲去核，果肉压成泥状。 -
4甜虾仁和玉米甜豆，微波加热三分钟，后拌点盐和胡椒粉。 -
5冰箱冷藏的发面团揉过后，静置回室温（这面团是前两天做“玉米包”的南瓜面团留出来的）。 -
6准备好烤盘；把回室温的面团压扁大。 -
7裹入咸味奶酪。 -
8收口成大“胖子”。 -
9擀成比烤盘大一些的面饼。 -
10放入烤盘，边缘折上（面团有些多了，比较厚）。 -
11沿边缘放一圈甜虾玉米甜豆，用沿边的面包裹好。 -
12拿叉子在烤盘平面上的面团上扎小孔，铺一层芒果酱。 -
13一半再铺上榴莲泥。 -
14新鲜芒果取半个，切小块。 -
15放在另外半盘上。 -
16马苏里拉奶酪解冻后拌散。 -
17均匀撒在平面一层。 -
18把剩余的虾仁甜豆玉米撒上。 -
19再撒上一些奶酪，放入冰箱冷藏，第二天早上烤。 -
20早餐“全家福”。 -
21烤好的榴芒海陆双拼。 -
22榴莲的香甜。 -
23芒果层。 -
24咸味奶酪芯。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶