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竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤
释义
食材明细
主料
猪骨
适量
西洋菜
一斤
竹芋
适量
胡萝卜
一个
辅料
姜
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤的做法步骤
1
准备:焯水的猪骨,西洋菜,竹芋,胡萝卜。
2
将除了西洋菜以外,其他食材放入开水锅里,加几片姜,大火煮开。
3
然后放入西洋菜继续大火煮开,看到菜软了,就盖上盖子转小火煲1小时。
4
煲好的汤调点盐即可。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:01:15