“冬天的腊味飘香很百搭配什么蔬菜都很美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
四季豆炒腊味的做法步骤
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1准备好食材:如图。 -
2四季豆撕去老筋泡洗干净。
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3腊肉腊肠我是煮饭时放入电饭煲蒸熟的，也可以用水煮熟，然后切片备用。
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4四季豆放入开水中煮熟约三分钟，捞出过凉水后切段。
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5热锅放油下蒜末，干辣椒炒出香味。
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6放入四季豆翻炒一下下(因为四季豆已熟的)。
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7调点盐炒匀。
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8最后放入腊味翻炒均匀就完成了。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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