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诗文 莲藕山药胡萝卜汤
释义
莲藕山药胡萝卜汤的做法

食材明细

主料(8-10人份)
  • 胡萝卜 1根
  • 莲藕 1节
  • 山药 半根
  • 薏米 手抓2把
  • 猪扇骨 500g
辅料
  • 陈皮 2片
  • 蜜枣 3粒
  • 冬菇 3个
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤

  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:1
    1
    主要材料。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:2
    2
    莲藕,山药,胡萝卜去皮切块。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:3
    3
    冬菇陈皮泡软。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:4
    4
    用小刀刮去陈皮内的白膜。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:5
    5
    冬菇切开。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:6
    6
    薏米泡洗干净。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:7
    7
    猪扇骨飞水,洗净浮沫。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:8
    8
    自制的蜜枣。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:9
    9
    把所有材料放入电压力锅,倒入适量的水,按煲汤键开煮。
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:10
    10
    汤好后撇去肥油。(可放盐调味,我家习惯不放盐。)
  • 莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤:11
    11
    清润去湿,增强免疫力。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/3/10 17:17:02