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诗文
韭菜炒香干
释义
食材明细
主料
韭菜
1把
香干
3块
藤椒风味火腿肠
2根
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
姜
适量
蒜末
适量
小米椒圈
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
韭菜炒香干的做法步骤
1
准备食材:韭菜洗净了切段,香干切段,火腿切丝,葱姜蒜切末,小米椒切圈。
2
起锅烧油。
3
炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
4
倒入韭菜和香干翻炒。
5
韭菜变软之后下入火腿丝翻炒,加入食盐、生抽和蚝油。
6
翻炒均匀。
7
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/6/20 18:04:53