“烤出来的五花肉香味浓郁，油烤出来之后，不会腻哦，很香，跟外面的烧烤摊上一样美味，家里有烤箱的可以试一下哦，简单易学。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤五花肉的做法步骤
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1准备五花肉，切成薄片，如果不好切片，可以放冰箱冷冻一会拿出来切哦。 -
2姜，蒜切碎备用。
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3加入葱，蒜，辣椒粉，孜然粉，生抽，蚝油，盐，胡椒粉。
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4搅拌均匀，腌制30分钟。
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5烤盘底部刷一层薄薄的油，五花肉均匀放入。
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6烤箱上下火180度，烤10分钟，最后3分钟拿出来撒辣椒粉，孜然粉，在烤3分钟，更美味。
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7制作成品完成。
小窍门
如果吃不了一点点油腻，觉得多油的，可以不放锡纸，直接用烤网烤，底部垫一个烤盘装油，这样更美味哦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜