食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
飘香水煮肉的做法步骤
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1猪瘦肉切片，用鸡蛋，胡椒粉盐，味精，湿淀粉上浆
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2锅上火，放油炒油菜，至断生，盛入盆，锅上火再放油，下豆瓣酱，炒出香味，放葱花姜末，蒜片，出香味，加鲜汤，没有就加开水，快开时，逐一放入肉片，之熟，捞出放在油菜上，把葱花，蒜末，辣椒花椒放在肉上
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3锅上火放油，烧制8成热浇在调料上，你会闻到麻辣香的味道。可以吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 泡菜肉丝
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- 笋丝炒豆干
- 简单家常菜---莴笋炒肉
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