食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜虾仁的做法步骤
-
1虾仁洗净控水(虾仁中间的线已经挑完了)用一勺料酒、一勺酱油、一勺黑胡椒粉、一勺淀粉，拌匀腌制10分钟。 -
2放入蒜片干辣椒爆香，放入虾仁翻炒变色。
-
3放入一勺蚝油，再放入黄瓜丁。
-
4搁适量的盐，翻炒一会出锅。
-
5完成了。
使用的厨具：炒锅
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