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rabbit私房菜—虫草花炖鸭
释义
“滋阴温补,补肾护肝,抗衰养颜。”
食材明细
主料
虫草花
一饭碗的量
山药片
半饭碗
鸭肉
半只
辅料
枸杞子
20颗
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
虫草花炖鸭的做法步骤
1
水鸭斩块,汆水去腥捞起备用
2
虫草花用水稍冲洗
3
干山药片和枸杞子冲洗干净后放入砂锅(也可以用新鲜山药代替)
4
把鸭肉和虫草花放入砂锅
5
加水淹过汤料
6
用天际隔水炖锅炖2个小时就可以食用了
7
用天际隔水炖锅炖2个小时,鲜美的虫草花炖水鸭就可以上桌咯··
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更新时间:2026/1/12 0:01:44