网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菜鱼鱼
释义
“陕西渭北农家饭”
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
蔬菜
适量
蒜辣子汁
适量
肉臊子
适量
其他 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菜鱼鱼的做法步骤
1
菠菜洗净剁碎,和面和在一起。注意先不要加水,洗菠菜水足够和面,如不行,再加少量水。
2
面揉光,醒一会,搓条,粗细是饺子条的2倍。
3
切薄片,状如刀削面,喜欢厚点也可以。随意。不必怕粘连,下锅自动会散开,这就是菠菜鱼的妙处,其他,诸如韭菜,红薯,白萝卜做的就不如菠菜的了。
4
水开入锅,煎三次。
5
盛饭了,配上红萝卜葱花香菇肉丁等等臊子,再淋上一些蒜辣椒水,就可以安慰肚子了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱
随便看
春韭焖豆腐仔
芋泥蛋糕
香菜炒鸡蛋
清炒空心菜
焖鲈鱼块
番茄瓜皮驴肉丸
鸭杂炒春韭
鸡腿肉焖香菇土豆
香辣地软豆腐包
油泼荠菜馄饨
西红柿炒鸡蛋
酸辣面
茼蒿大拌菜
培根芒果吐司根披萨
奶香红枣玉米粑粑
发面葱油饼
青笋银耳炒肉片
香菜木耳拌金针菇
小米椒香菜拌金针菇
辛夷花炒蛋
腊肉酸菜莜面包子
黑芝麻核桃桑葚粉馒头
甜豆炒肉片
米饼
艾蒿面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 0:58:16