食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
丸子蛋花汤的做法步骤
-
1将胡萝卜和火腿肠切成丁备用，猪肉洗净切成肉泥，鸡蛋打成蛋糊 -
2将切好的胡萝卜和火腿放入肉泥中，加入适量的盐、生抽、老抽和胡椒粉，搅拌均匀，再加入地瓜粉少量搅拌 -
3将拌好的肉泥轻轻的捏成一个个丸子的样子，放入已经加入少许油的煎锅里，煎一分钟就轻轻的翻一面，直到整个丸子都煎好 -
4加入适量的水，煮沸后倒入蛋糊（边倒边搅拌） -
5加入适量盐，鸡精，撒上葱绿和香菜即可出锅了。既有蛋香又有肉香的丸子蛋花汤就出锅啦。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 自己在家也能做阿胶糕
- 香辣包菜腊肠
- 荷叶蛋烧大白菜
- 炸酱面
- 草莓养乐多
- 口蘑炒青菜
- 可乐翅根
- 素炒白菜苔
- 辣炒海虹
- 绵花糖
- 蚝油香菇西兰花
- 南瓜汁发面红糖饼
- 洋葱炒牛蛙
- 清炒虾仁
- 群虾开会——盐水各种虾
- 私房牛肉酱
- 香菇烧冬瓜
- 胡萝卜炒猪舌头
- 岩烧酸奶
- 油焖春笋
- 菠菜拌粉丝
- 珍珠丸子
- 草莓酸奶派
- 小白菜丸子汤
- 角瓜鸡蛋饼
- overreact to
- overrefined
- overreliance
- over-reliance
- overreliant
- over-reliant
- over-represented
- override
- overrider
- overriding
- overripe
- overrule
- overrun
- overscrupulous
- overseas
- 金鹅晚眺（宋·释永颐）
- 金鹅石（近现代·沙曾达）
- 金鼎一溪云 傀儡喻（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云 本名巫山一段云赠孙志道王居易（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云 次重阳韵（元·马钰）
- 金鼎一溪云 骷髅喻（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云（元·王丹桂）
- 金鼎一溪云（元·王哲）
- 金鼎峰（明·王世贞）
- 金鼓洞（清·秦瀛）
- 金龙祠曲（明·唐之淳）
- 金（唐·李峤）
- 金（宋·丁谓）
- 釜下吟（宋·徐照）
- 釜山（近现代·郁曼陀）
- 儿童康复学(供康复治疗学专业用全国高等学校教材)
- 国防训练与仿真技术基础/海军新军事变革丛书
- 微控制器USB的技术及应用入门/物联网与人工智能应用开发丛书
- 全球航天器大图解/世界兵器大图解系列丛书
- 施耐德产科麻醉学(中文翻译版原书第5版)(精)
- pH响应聚合物胶束递送体系设计和构效关系
- 中医的足音--记录中医前行的时代之声
- 行为供应链博弈模型及其复杂性研究
- 逆袭之道
- 成功谈判/市场与销售丛书
- 中国中小企业投资一带一路沿线国家操作指南
- 药品生物检定技术(供药学生物制药技术药物制剂技术药品质量与安全药品生物技术等专业用第2版全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
- 神经放射诊断学(供放射诊断与治疗学专业临床型研究生及专科医师用国家卫生和计划生育委员会十三五规划教材)/专科医师核心能力提升导引丛书
- 康复心理学(供康复治疗学专业用第2版全国高等学校教材)
- 护理教育学(供护理学类专业用第3版全国高等学历继续教育专科起点升本科规划教材)