食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
丸子蛋花汤的做法步骤
-
1将胡萝卜和火腿肠切成丁备用，猪肉洗净切成肉泥，鸡蛋打成蛋糊 -
2将切好的胡萝卜和火腿放入肉泥中，加入适量的盐、生抽、老抽和胡椒粉，搅拌均匀，再加入地瓜粉少量搅拌 -
3将拌好的肉泥轻轻的捏成一个个丸子的样子，放入已经加入少许油的煎锅里，煎一分钟就轻轻的翻一面，直到整个丸子都煎好 -
4加入适量的水，煮沸后倒入蛋糊（边倒边搅拌） -
5加入适量盐，鸡精，撒上葱绿和香菜即可出锅了。既有蛋香又有肉香的丸子蛋花汤就出锅啦。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 糖酥饼
- 家常烧黄花鱼
- 果粒酸奶
- 红苋菜炒土豆
- 家常版“木须肉”
- 红豆薏米水
- 芒果布丁
- 鲜嫩多汁烤鸡腿
- 杏仁瓦片
- 改良版酸梅汤
- 奶油浇汁芦笋
- 糖水荔枝
- 醇香美味的面包-----培根芝士面包
- 桃酥——酥的掉渣
- 老式蛋糕
- 香肠蒸酱肉
- 莲藕糯米汽水包
- 孜然秋刀鱼
- 酱骨头
- 老面椰蓉包
- 南瓜蒸排骨
- 夏日缤纷——酸奶水果沙拉
- 红烧鳊鱼
- 香辣小龙虾
- 芒果吐司卷
- 第三产业
- 第三什么什么的成语
- 第三十一用英语怎么说
- 第三十三天用英语怎么说
- 第三十号用英语怎么说
- 第三十名用英语怎么说
- 第三産业
- 第三种人
- 第三长的长河用英语怎么说
- 第九个月的第九天用英语怎么说
- 第九个男孩用英语怎么说
- 第二世界
- 第二个星期用英语怎么说
- 第二人称我用英语怎么说
- 第二什么什么的成语
- 夜雨（宋·张纲）
- 夜雨（宋·徐集孙）
- 夜雨（宋·晁说之）
- 夜雨（宋·晁说之）
- 夜雨（宋·杨万里）
- 夜雨（宋·杨时）
- 夜雨（宋·毕仲游）
- 夜雨（宋·洪朋）
- 夜雨（宋·程珌）
- 夜雨（宋·范成大）
- 夜雨（宋·郑樵）
- 夜雨（宋·郑清之）
- 夜雨（宋·陆游）
- 夜雨（宋·陆游）
- 夜雨（宋·陆游）
- 重大自然灾害下云南山区公路交通生命线应急保障关键技术
- 金鱼缭乱(精)
- 清代山左女性文学研究(精)/泮溪丛书
- 企业解聘员工合规指引与案例精解
- 新质生产力简论
- 皮肤性病学(供八年制5+3一体化临床医学等专业用第2版全国高等学校教材)
- 武平县年鉴(2023)(精)
- 公民们(法国大革命编年史)(精)
- 老板要学会的36种变现模式
- 热工基础(一流本科专业一流本科课程建设系列教材)
- 小学数学(6上RJ2024秋季)/5·3全优卷
- 外国刑法学导论
- 中国近现代史纲要课程教与学(精)/思想政治研究文库
- 海纳百川学贯中外(校史文化育人)/新文科建设以文化人系列丛书
- 骑白云马的人(美绘注音)/童话大自然