“清淡健康，家常快手菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒虾仁的做法步骤
-
1虾仁洗净加入适量淀粉抓匀备用。 -
2黄瓜洗净切丁备用。 -
3葱花和姜末准备好。 -
4锅内少油放入花生米炒熟备用，小火。 -
5另起锅热油，放入葱姜炒香。 -
6放入虾仁翻炒均匀。 -
7放入黄瓜丁翻炒均匀。 -
8调入适量味极鲜酱油翻炒均匀。 -
9倒入花生米翻炒至断生。 -
10调入适量食盐翻炒均匀。 -
11调入水淀粉勾芡即可。 -
12盛盘
小窍门
盐量可根据个人口味增减
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜