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诗文 辣炒海虹
释义
辣炒海虹的做法
“每到海虹季,老公少不了要吃一次…”

食材明细

主料
  • 新鲜海虹 1000克
  • 食用油 30克
  • 5克
  • 3瓣
  • 1切片
  • 1.5克
  • 味极鲜酱油 10克
  • 小干辣椒 3个
辅料
  • 清水 适量(洗海虹)
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣炒海虹的做法步骤

  • 辣炒海虹的做法步骤:1
    1
    准备食材,海虹清洗干净,葱姜蒜切开。
  • 辣炒海虹的做法步骤:2
    2
    锅中倒油开中火,油温8成热放入干辣椒炒香。
  • 辣炒海虹的做法步骤:3
    3
    放入葱姜蒜炒香。
  • 辣炒海虹的做法步骤:4
    4
    加入海虹。
  • 辣炒海虹的做法步骤:5
    5
    翻炒。
  • 辣炒海虹的做法步骤:6
    6
    翻炒至海虹开口即可。
  • 辣炒海虹的做法步骤:7
    7
    加入味极鲜和盐炒均匀即可。
  • 辣炒海虹的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 辣炒海虹的做法步骤:9
    9
    开吃吧。
  • 辣炒海虹的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

1.辣椒和盐的用量根据自己口味添加。
2.海虹要清洗多次。去除海虹吐出的丝时往头小的那面拉拽噢。
3.建议一次吃完噢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/10 15:29:29