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诗文
菌香美极跳跳骨
释义
食材明细
主料
掌中宝
250g
辅料
杏鲍菇
150g
红尖椒
50g
绿尖椒
50g
配料
盐
10g
味精
5g
麻油
20g
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
菌香跳跳骨的做法步骤
1
用盐、味精腌制掌中宝25分钟
2
掌中宝腌制后7成油温入锅炸至金黄捞出
3
杏鲍菇拍粉7成油温入锅炸至金黄捞出
4
杏鲍菇拍粉7成油温入锅炸至金黄捞出
5
炒锅上火,放入麻油、掌中宝、杏鲍菇、红绿尖椒一同煸炒出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 12:18:59