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诗文
脆香荔枝球
释义
“吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”
食材明细
主料
荔枝
12例
辅料
土豆松
300g
配料
橙汁
50g
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
荔枝球的做法步骤
1
荔枝去壳洗净
2
将荔枝球沾面粉
3
将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠
4
将土豆松入油锅炸制金黄后捞出备用
5
将裹好面包糠的荔枝球入锅炸制金黄捞出
6
炸好后的荔枝球和土豆松摆盘淋入橙汁即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/3 9:57:16