食材明细
- 中辣 口味
- 火锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
什锦火锅的做法步骤
-
1将熟红肉丸从中切开成20个；白菜切块；粉丝切成长段；冬笋、瘦猪肉、熟猪肚、墨鱼切成长片；香菇洗净，大块切开；青蒜切段。
-
2白菜、粉丝放入火锅，上放红肉丸、橄榄肉丸、蛋卷。
-
3炒锅内倒入50克猪油，烧至六成热，下冬笋片炒几下，再下肉片、肚片、墨鱼片、香菇、酱油、盐，炒熟，倒入火锅内。
-
4炒锅内放猪油25克，烧至六成热时，放入肉清汤，加入胡椒粉、青蒜、盐，烧开后倒入火锅，点燃火锅，烧沸，上桌即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
火锅
秋季食谱
冬季食谱
- 平淡的美味“花菜炒肉”
- 土豆炖排骨
- 手抓饼
- 炸鸡腿
- 火柴饼干
- 红烧鸡翅
- 秋叶豆沙包
- 肉包子
- 简易牛肉干
- 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇
- 彩色纽扣饼干
- 清蒸金鲳鱼
- 蒸布丁
- 卷心菜素炒粉丝
- 咖喱鸡
- 银耳羹
- 老北京炸酱面
- 小焗饭
- 猕猴桃饼干
- 照烧鸡腿饭
- 那不勒斯风味的【培根意面】
- 咕嘟饼
- 拌芝麻菠菜
- 绿豆卡通饼干
- 菠萝咕噜肉
- 涕什么什么加的成语
- 涕什么什么垂的成语
- 涕什么什么横的成语
- 涕什么什么沱的成语
- 涕什么什么沲的成语
- 涕什么什么流的成语
- 涕什么什么涟的成语
- 涕什么什么集的成语
- 涕什么什么雨的成语
- 涕什么什么零的成语
- 涕什么什么颐的成语
- 涕什么如什么的成语
- 涕什么横什么的成语
- 涕什么流什么的成语
- 涕什么滂什么的成语
- 童氏必大亭（宋·杨时）
- 童男取寡妇（元末明初·杨维桢）
- 童给事便省归蜀（明·罗玘）
- 童话及五一二的孩子们（当代·添雪斋）
- 童话（近现代·周作人）
- 童谣（先秦·无名氏）
- 童谣（先秦·无名氏）
- 童谣（清·王苍璧）
- 童谣（近现代·夏明翰）
- 童（明·黎彭祖）
- 竭前明吏部考功员外郎华节悯公讳允诚祠（清·张洵佳）
- 端书记赴云城辟命（宋·释智愚）
- 端书（清·宋至）
- 端五怀诸兄弟（明·黄公辅）
- 端前砚以火痣色为佳予得一方颇自珍爱因复记（明·黎遂球）
- 孩子健康成长的必由之路--体育锻炼与游戏/阳光体育运动系列丛书
- 快乐跳与投/阳光体育运动系列丛书
- 田径运动欣赏/阳光体育运动系列丛书
- 实用药物化学(成人药学高等教育专科教材)
- 校园极限运动/阳光体育运动系列丛书
- 健康运动与保健/阳光体育运动系列丛书
- 快乐走与跑/阳光体育运动系列丛书
- 混凝土结构/高等专科学校高等职业技术学院房屋建筑工程专业新编系列教材
- 猫咪想的和你不一样(爱猫FANS交换笔记)
- 两生花
- WHO西太平洋地区传统医学名词术语国际标准
- 皮肤可以这样养与护
- 逃城
- 政府网站与绩效评估
- 三字经(小学版)/男生女生同蒙系列