食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
手撕饼的做法步骤
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1面粉加水用筷子搅成絮状。 -
2揉成面团。 -
3盖上盖子醒二十分钟。 -
4面团擀成薄饼，上面均匀的涂上花生油、盐。 -
5面饼像扇面一样叠起来。 -
6将面卷扭成图示的样子。 -
7卷成小面饼，醒5分钟。 -
8压扁擀成面饼。 -
9平底锅热油，中小火煎至两面金黄即可。